Appareils & accessoires
Marillen-Himbeer-Zupfkuchen
Prép. 40min
Total 2h 50min
12 Portionen
Ingrédients
-
Wasser kalt130 g
-
Milch100 g
-
frische Germ15 g
-
Honig20 g
-
Zucker, fein40 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Salz¼ TL
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Ei (Größe L)1
-
Staubzucker3 EL
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Marillen8
-
Marillenmarmelade3 EL
-
Rum1 TL
-
Himbeeren100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
6 g
Calories
1049 kJ /
250 kcal
Lipides
6 g
Fibre
3 g
Glucides
43 g
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