Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

3.9 27 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

30 porciones

Ingrédients

400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
180 g de manteca de cerdo
1 ½ cditas de polvo para hornear
3 cditas de sal fina o al gusto
2020 g de agua
20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 290.4 mg

Protides 10.9 g

Calories 2013.9 kJ / 481.3 kcal

Lipides 11.4 g

Fibre 8.4 g

Graisses saturées 3.1 g

Glucides 87.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IDEAS SENCILLAS 164 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Tamales sonorenses

Tamales sonorenses

2h

Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

4h 45min

Tamales dulces de pasas

Tamales dulces de pasas

2h

Tamales de elote, queso y zarzamora

Tamales de elote, queso y zarzamora

2h 30min

Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

3h

Tamales Verdes

Tamales Verdes

2h 30min

Tamales de Frijol

Tamales de Frijol

3h

Tamales oaxaqueños

Tamales oaxaqueños

2h

Tamales de pollo y salsa verde

Tamales de pollo y salsa verde

2h

Tamales rancheros

Tamales rancheros

2h

Pozole Rojo

Pozole Rojo

1h 30min

Bolillos caseros

Bolillos caseros

1h 40min