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Egg Drop Soup

Egg Drop Soup
4.1 35 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
6 portions
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Ingrédients

  • green onions white and green parts, divided
    6
  • sesame oil
    1 tsp
  • fresh ginger peeled, in pieces
    2 oz
  • thick cut bacon in pieces
    5 oz
    5 oz Jinhua ham (Chinese ham), in pieces
  • chicken stock low sodium
    48 oz
  • corn starch divided
    2 tbsp
  • liquid aminos, e.g. Bragg® divided
    2 tbsp
  • tofu, firm sliced in strips (approx. 2 in. x ½ in.)
    12 oz
  • large eggs
    5
  • ground black pepper to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g
Calories 933 kJ / 223 kcal
Lipides 13 g
Fibre 2 g
Glucides 9 g

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