Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 12 oz Chinese long beans trimmed
- 3 tsp sesame oil divided
- 1 tsp soy sauce to drizzle green beans, plus extra 1½ oz to cook
- ½ oz fresh ginger peeled, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ¼ tsp dried red chili flakes to taste
- 8 oz red onion cut into thin wedges
- 4 oz fresh shiitake mushrooms
- 1 ½ oz hoisin sauce
- 1 oz Chinese cooking wine
- ⅛ tsp ground black pepper
- 6 oz ground pork
- 3 fresh red chilies thinly sliced, divided
- dry-roasted peanuts chopped, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 252 kcal / 1054 kJ
- Protides
- 27 g
- Lipides
- 18 g
- Glucides
- 39 g
- Fibre
- 2 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Sodium
- 925 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
