Scorfano al cartoccio con patate viola

Scorfano al cartoccio con patate viola

3.7 6 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

4 rametti di timo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
2 finocchi puliti e a fette sottili
4 filetti di scorfano
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 pizzichi di paprika dolce
1 - 2 patate viola pelate e a fettine sottili (spessore 1-2 mm)
500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 30.7 g

Calories 1058 kJ / 253 kcal

Lipides 8.7 g

Fibre 2.7 g

Glucides 12.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Super food 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Calamaretti ai pistacchi

30min

Pesce spada agrumato

35min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25min

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

40min

Triglie con marinata di capperi e olive

1h

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Insalata di seppioline con frutta secca

30min

Branzino al cartoccio

1h 10min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40min

Coda di rospo con verdure

40min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40min

Anelli di totano in umido

30min