Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Genoise de almendras
- 4 huevos
- 120 g de azúcar refinada
- 25 g de mantequilla
- 120 g de harina de trigo
- 25 g de harina de almendras
Mousseline
- 1 vaina de vainilla
- 50 g de azúcar refinada
- 250 g de leche
- 25 g de fécula de maíz
- 2 huevos chicos
- 100 g de mantequilla sin sal
Montaje
- 150 g de mazapán de almendras verde
- 200 g de fresas
- Infos nut.
- par 1 rebanada
- Calories
- 850.5 kJ / 202.5 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 20.1 g
- Lipides
- 12.3 g
- Fibre
- 0.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Brigadeiros
40 Min
Cupcakes fantasma
1hod.
Carpaccio de res en Sousvide
1 Std. 10 Min
Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta
2hod.
Tarta fina de frambuesas
1 Std. 45 Min
Fraisier
6sa 20 dk
Fingers sangrientos
4h
Bocados de cacahuate y chocolate
25min
Botana de Día de Muertos
35 min
Galletas de cacahuate
30 min
Tortugas de tres chocolates
1hod.
Pastel capuchino
2hod.