Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.6 51 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

non-stick cooking spray
shallots halved
2 oz
garlic clove
1
unsalted butter divided
1 oz
vegetable stock
7 oz
white wine
1 oz
fresh salmon fillets (approx. 6 oz ea.)
4
salt to season
ground black pepper to season
lemons thinly sliced in rounds
2
zucchini
8 oz
yellow squash
8 oz
all-purpose flour
1 tbsp
lemon juice
½ oz
capers drained
2 tbsp
fresh dill to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 36 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Lipides 17 g

Fibre 2 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pink with Purpose 10 Recettes
États-Unis

Prep & Peel Pizzazz 9 Recettes
États-Unis

Tu pourrais aussi aimer...

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1ωρ.

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55 λεπτ.

Pineapple Teriyaki Salmon

30 λεπτ.

Buffalo Cauliflower Bites

25 λεπτ.

Fettuccine with Arugula and Ricotta

1ωρ.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 λεπτ.

Salmon and Lemon Rice Salad

40 λεπτ.

Chicken and Quinoa with Peach Salsa

40 λεπτ.

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

30 λεπτ.

Chicken and Quinoa Salad

50 λεπτ.

Texas Chili

1ωρ. 10 λεπτ.

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 λεπτ.