Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 2 rote Chilischoten, frisch, in Stücken
- 120 g Suppengemüse (z.B. Möhren, Knollensellerie, Porree), in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 300 g Tomaten, halbiert
- 60 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Sambal Oelek
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 1 TL Salz
- 10 g Tomatenmark
- 600 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (3 cm)
- 120 g Crème fraîche zum Toppen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 395 kJ / 94 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 1.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Würziger Gemüsetopf
35 min
Italian Sauce
30 min
Tomatensuppe
40 min
Sauce all'Arrabiata
25 min
Tomatensugo all'arrabbiata
30 min
Asia-Gemüse süß-sauer
25 min
Mojo Amarillo
45 min
Berbere-Gewürz
10min
Oliven in Tomatensauce
30 min
Knoblauch-Chili-Vinaigrette
5min
Orientalisches Ofengemüse
1 Std. 40 Min
Spanische Kartoffeln
40 min