Eton mess aux fruits rouges

Eton mess aux fruits rouges

3.8 5 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 20min

4 portions

Ingrédients

500 g de fruits rouges frais variés
2 c. à soupe de miel
40 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
300 g de crème liquide entière
100 g de mascarpone
3 - 5 meringues (petites), en brisures

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 1969 kJ / 471 kcal

Lipides 34 g

Glucides 35 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Crumble de fruits aux graines de courge

1h

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

55min

Shortbreads aux noix et au thym

45min

Prunes vapeur

25min

Eton mess à la mangue et au citron vert

15min

Saumon gravlax à la betterave

24h

Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)

45min

Poptail Cointreau fizz et sorbet à la cerise

3h 10min

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

2h

Glace au fenouil

12h

Crème au fromage blanc et rhubarbe

30min

Scones aux raisins et aux fruits secs

30min