Canederli allo speck

Canederli allo speck

4.2 190 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 40min

4 porzioni

Ingrédients

250 g di pane raffermo a dadini
200 g di latte intero tiepido
150 g di speck a cubetti
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di farina tipo 0
1 pizzico di noce moscata
olio extravergine di oliva q.b.
1000 g di acqua
1 mazzetto di erba cipollina fresca a pezzi
brodo di carne q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22.9 g

Calories 1862 kJ / 445 kcal

Lipides 17.6 g

Fibre 2.5 g

Glucides 54 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 40 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

40 Min

Goulash di manzo con canederli al vapore

1 Std. 40 Min

Salsa bolzanina

15 Min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30 Min

Spatzle verdi alla carbonara

1 Std.

Spatzle con salmone e zafferano

40 Min

Spatzle alla barbabietola

30 Min

Strangolapreti alla trentina

4 Std.

Canederli al formaggio

1 Std.

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1 Std. 10 Min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 Std.

Spätzle agli spinaci

1 Std.