Mochis à la noix de coco

Mochis à la noix de coco

3.0 43 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 50min

8 portions

Ingrédients

La pâte de haricots azuki

200 g de haricots azuki secs préalablement trempés dans l'eau pendant 4 heures
650 g d'eau
100 g de sucre roux

La pâte à mochi et le façonnage

890 g d'eau
huile pour huiler
150 g de farine de riz gluant
2 c. à soupe de fécule de pomme de terre
50 g de noix de coco râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.6 g

Calories 1105.4 kJ / 264 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 4.2 g

Glucides 46.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Boulettes de riz gluant

2h

Gâteau aux épices et au chocolat

2h 10min

Sirop citron-gingembre

15min

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

50min

Cake marbré chocolat et courge

1h 45min

Bâtonnets glacés yaourt-framboise

15h 15min

Soupe de poissons

45min

Cheesecake framboise à la poudre de protéine

3h 10min

Crème glacée mangue-fraise-noix de coco

6h

Sucette glacée à la mangue

8h 30min

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

55min

Tempura de calamars

40min