Mochis à la noix de coco

Mochis à la noix de coco

3.0 43 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 50min

8 portions

Ingrédients

La pâte de haricots azuki

200 g de haricots azuki secs préalablement trempés dans l'eau pendant 4 heures
650 g d'eau
100 g de sucre roux

La pâte à mochi et le façonnage

890 g d'eau
huile pour huiler
150 g de farine de riz gluant
2 c. à soupe de fécule de pomme de terre
50 g de noix de coco râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.6 g

Calories 1105.4 kJ / 264 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 4.2 g

Glucides 46.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Evasions gourmandes 65 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

55min

Sirop citron-gingembre

15min

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

50min

Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (100 g)

5min

Cake marbré chocolat et courge

1h 45min

Bâtonnets glacés yaourt-framboise

15h 15min

Cheesecake framboise à la poudre de protéine

3h 10min

Makis de légumes

8h 30min

Crème glacée mangue-fraise-noix de coco

6h

Boulettes de riz gluant

2h

Sucette glacée à la mangue

8h 30min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25min