Zuppa primaverile

Zuppa primaverile

4.3 6 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla rossa a fette
1 spicchio di aglio
50 g di porri a fettine
150 g di carote pelate e a bastoncino
150 g di carote viola pelate e a bastoncino
150 g di asparagi a tocchetti
150 g di bietole, le foglie a listarelle
1 cucchiaino dado per brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale
800 g acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.2 g

Calories 507.2 kJ / 121.2 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 3 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sapori di primavera 25 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Zuppa di patate e spinaci

1h

Brodo di verdure con noodles di omelette

50min

Zuppa di verdure

30min

Minestrone

45min

Zuppa di fagioli e coriandolo

1h 20min

Zuppa di noci e sedano

35min

Antica minestra ai broccoletti

45min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45min

Zuppa del nord

1h 10min

Vellutata d'inverno

50min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Zuppa di patate e mais

55min