Zuppa primaverile

Zuppa primaverile

4.3 6 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla rossa a fette
1 spicchio di aglio
50 g di porri a fettine
150 g di carote pelate e a bastoncino
150 g di carote viola pelate e a bastoncino
150 g di asparagi a tocchetti
150 g di bietole, le foglie a listarelle
1 cucchiaino dado per brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale
800 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.2 g

Calories 507.2 kJ / 121.2 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 3 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

È primavera 25 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Crema di cavolo riccio alla paprika, insalata di gamberi e edamame

40min

Favata sarda

1h

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

1h 30min

Zuppetta di pomodoro e peperone

10min

Zuppa di pesce Maiorchina

45min

Caponata di verdure delle Madonie

50min

Finocchi ripieni al cous cous

1h

Zuppa leggera con verdure di primavera

35min

Fusilli ai legumi e verdure di primavera

40min

Cime di rapa e cous cous

35min

Polpette di agnello con focaccine batbout

1h 30min