Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

3.2 69 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 porcji

Ingrédients

Chili sin carne

150 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
600 g papryk, różnokolorowych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
20 g oliwy z oliwek
400 g pomidorów, bez skóry odsączonych z zalewy (1 puszka)
260 - 285 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy (1 puszka)
230 - 250 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy (1 puszka)
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczkę soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 czubatą łyżeczkę kminu rzymskiego, mielonego
1 czubatą łyżeczkę oregano, suszonego
½ łyżeczki chili, mielonego
30 g skrobi kukurydzianej

30 g skrobi ziemniaczanej
2 - 3 łyżki kolendry, świeżej posiekanej

Serowa polenta

150 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
600 g wody
200 g mleka
200 g kaszy kukurydzianej (polenty)
¾ łyżeczki soli
2 jajka

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 16.9 g

Calories 1493.6 kJ / 357 kcal

Lipides 17.8 g

Glucides 36.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEST NAS WIELU 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

1h 10min

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

4h 30min

Meksykańskie chili z serem i chorizo

50min

Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)

35min

Orientalny krem z fasoli

30min

Soczewica garam masala z ryżem basmati

1h 15min

Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim

25min

Zapiekanka z soczewicy

1h 20min

Sardyńska zapiekanka ziemniaczana

1h 20min

Chakalaka

45min

Wegańskie "chili con carne"

1h

Chili con carne

1h