Chutney di barbabietola e crema al rafano

Chutney di barbabietola e crema al rafano

3.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

12 pezzi

Ingrédients

Chutney di barbabietole

400 g di barbabietole rosse cotte a pezzi (3 cm)
100 g di cipolla rossa in quarti
180 g di mela, qualsiasi tipo pelata e senza semi, in quarti
200 g di zucchero muscovado
100 g di vino rosso
120 g di aceto balsamico

Crema al rafano

60 g di panna acida (30% di grassi)
50 g di maionese
½ cucchiaio di crema di rafano
¼ di cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
12 mini panini (buns)
12 fettine di manzo taglio "roast beef"
50 g di rucola

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 7 g

Calories 793 kJ / 188 kcal

Lipides 7 g

Glucides 23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tradizione inglese 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Coleslaw

10min

Bavarese alle nocciole

6h 40min

Tahina

30min

Lemon curd

20min

Hummus di barbabietole

25min

Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate

6h

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

1h 20min

Pasta fresca al cacao

1h 10min

Nugget di pollo con chutney al melone

3h

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Crema di patate con polpo

1h

Tofu di lenticchie rosse

8h 30min