Pay de frambuesas vegano y sin gluten

Pay de frambuesas vegano y sin gluten

4.1 18 évaluations

Prép. 15min

Total 3h

8 rebanadas

Ingrédients

Base de la tarta

120 g de nuez pecana
150 g de almendras tostadas
100 g dátiles deshuesados
90 g de ciruela pasa deshuesada

Relleno

100 g de frambuesas y un poco más para decorar
100 g de higos y un poco más para decorar
100 g dátiles deshuesados
50 g de leche de coco
20 g de chía
hojas de menta fresca
frutos rojos de temporada para servir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 7.1 g

Calories 1264.2 kJ / 301 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 4.1 g

Glucides 28.4 g

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