Polpettone fagiolini e patate

Polpettone fagiolini e patate

4.6 249 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingrédients

150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di funghi secchi a pezzi
500 g di fagiolini verdi freschi puliti
500 g di patate pelate e a dadini
pangrattato q.b.
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
4 uova
1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 13.7 g

Calories 920 kJ / 220 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 3.1 g

Glucides 13.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® RockStars 9 Recettes
Italie

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Torta salata porri e bietole

Torta salata porri e bietole

1h 30min

Tortino di fagiolini e patate

Tortino di fagiolini e patate

1h 30min

Torta di riso salata

Torta di riso salata

2h 10min

Pandolce genovese

Pandolce genovese

1h 30min

Quiche salata ai carciofi

Quiche salata ai carciofi

1h 20min

Pansoti in salsa di noci

Pansoti in salsa di noci

2h

Insalata di panissa con carciofi

Insalata di panissa con carciofi

55min

Focaccia al formaggio di Recco

Focaccia al formaggio di Recco

1h 15min

Torta pasqualina

Torta pasqualina

2h 5min

Brandacujun

Brandacujun

45min

Panissa

Panissa

45min

Farinata di ceci (vegan)

Farinata di ceci (vegan)

2h