Fumetto di gamberi speziato

Fumetto di gamberi speziato

5.0 9 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

1 Ricetta completa

Ingrédients

80 g di cipolla a pezzi
25 g di radice fresca di zenzero a pezzi
15 g di olio extravergine di oliva
300 g di verdure miste (sedano, carota, pomodoro ecc..), a pezzi
4 - 5 foglie di basilico fresche
5 - 6 semi di cardamomo
100 g di gamberi crudi solo le teste e i carapaci
900 g di acqua
2 chiodi di garofano
1 bacca di anice stellato
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 0 g

Calories 564 kJ / 135 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

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Italie

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