Glace à la verveine et coulis de framboises

Glace à la verveine et coulis de framboises

4.8 29 évaluations

Prép. 25min

Total 16h 30min

4 portions

Ingrédients

350 g de lait
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 bouquet de verveine fraîche
4 jaunes d'œufs
5 c. à soupe de sucre blond
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena
350 g de framboises
50 g de sucre en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
100 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1247 kJ / 299 kcal

Lipides 14 g

Glucides 35 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.II 8 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9h 30min

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3h 30min

Pannacotta aux myrtilles

4h 30min

Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises

2h 30min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15min

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2h 10min

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1h 35min

Fontainebleau et coulis de fraises

5h 10min

Tartelettes au citron meringuées

14h 15min

Cheesecake et coulis de fraises

1h 5min

Riz au lait au coulis de framboises

50min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12h