Versions compatibles
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 - 1000 gramů jehněčích kotlet, s kostí
- 30 gramů olivového oleje
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů čerstvé máty, jen lístky
- 20 - 30 gramů bílého vinného octa
- 20 gramů vody
- 10 gramů cukru
- 1000 gramů moučných brambor, na plátky (0.5 cm)
- 350 gramů mléka
- 200 gramů cherry rajčat
- 100 gramů baby špenátu
- 30 gramů másla, na kousky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Protides
- 40.8 g
- Glucides
- 56.3 g
- Lipides
- 47.5 g
- Fibre
- 5.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Hornazo
2 Std. 15 Min
Anglický vanilkový krém Custard
10 dk
Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)
Pas d’évaluation
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15 min
Donuty (bez cukru)
45 min
Plněná rajčata s fetou
Pas d’évaluation
Chawan mushi (japonský předkrm)
35 min
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
Pas d’évaluation
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30min
Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem
35 min
Bramborové pyré s hráškem a mátou
45 min