Bacalao con mantequilla de cítricos

Bacalao con mantequilla de cítricos

3.8 4 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

1 naranja (la parte coloreada de la piel y el zumo)
1 limón (la parte coloreada de la piel y el zumo)
700 g de agua
400 g de patatas cortadas en trozos
400 g de calabacines cortados en rodajas (5 mm)
mantequilla para engrasar
4 de lomos de bacalao fresco (120-200 g c/u)
½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
½ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
1 cucharadita de anís en grano
3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2.5 g

Glucides 23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 151 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro

45min

Pepi-gin con hierbabuena

5min

Ensalada de pasta con salsa de parmesano

1h

Ensalada de cuscús de coliflor

15min

Ensalada detox

5min

Pesto de perejil

5min

Ensalada de verduras troceadas

10min

Champiñones rellenos

35min

Smoothie de espinaca

5min

Cóctel gin con frambuesa y romero

1h 30min

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

5min

Vinagreta de mostaza y eneldo

5min