Versions compatibles
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de cebolla cortada en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de pimiento rojo cortado en trozos
- 100 g de pimiento verde cortado en trozos
- 200 g de calabacín sin pelar, en trozos medianos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar las lubinas)
- 500 g de patatas cortadas en rodajas de 4 mm
- 4 huevos sin pelar y envueltos en film transparente por separado
-
1 - 2
lubinas de ración con escamas y sin cabeza (500-600 g c/u entera)
ou 500 g de filetes de pescado (merluza, lubina, mero, etc.) - ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 1 limón cortado en rodajas (o solo el zumo)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2085 kJ / 499 kcal
- Protides
- 38.8 g
- Glucides
- 30.1 g
- Lipides
- 24.8 g
- Fibre
- 5.45 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lentejas estofadas
3h 45min
Natillas
40min
Pollo al chilindrón
45min
Albóndigas en salsa española
55 min
Sopa cremosa versátil
45min
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2h 40min
Rodaballo con verduras en papillote
1 Std. 15 Min
Arroz caldoso
1 Std. 15 Min
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Dorada a la sal
35min
Lasaña boloñesa
2 Std. 30 Min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min