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Gratén de huevos rellenos de pollo

Gratén de huevos rellenos de pollo
4.6 254 évaluations
Prép. 20min
Total 45min
8 raciones
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Ingrédients

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 6 huevos
  • 800 g de agua
  • 30 g de aceite de oliva
  • 40 g de cebolleta
  • 300 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
  • 240 g de tomate frito
Bechamel
  • 30 g de aceite de oliva
  • 40 - 50 g de cebolla
  • 40 g de harina de trigo
  • 400 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida

Niveau

moyen

Infos nut. par 8 raciones

Sodium 4866.7 mg
Protides 138.9 g
Calories 8093.7 kJ / 1934.5 kcal
Lipides 119.1 g
Fibre 6.6 g
Graisses saturées 34 g
Glucides 73.1 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix nº 160 35 Recettes
Espagne

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