Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.5 21 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

150 g di pancetta a cubetti
1000 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale
35 g di burro chiarificato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 2094 kJ / 500 kcal

Lipides 33 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buon appetito Svizzera! 96 Recettes
Suisse

Patate 8 Recettes
Suisse

Sei un un Asso della cucina 10 Recettes
Suisse

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Knöpfli

50min

Panini del 1° Agosto

1h 10min

Brunsli di Basilea

8h 40min

Gratin di patate

1h 10min

Quiche al mascarpone e pomodori

1h 30min

Knöpfli

50min

Maccheroni dell'alpigiano

45min

Tortine al formaggio

50min

Empanada di tonno

1h 10min

Spezzatino alla zurighese

50min

Treccia bernese

1h 45min

Corona dei Re Magi

2h 15min