Soupe bâloise à la farine

Soupe bâloise à la farine

4.9 11 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

50 g de farine
50 g de gruyère coupé en dés (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
45 g de beurre à rôtir
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 842 kJ / 201 kcal

Lipides 15 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bon app, les Suisses! 96 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Nœud au lard

2 Std. 10 Min

Knöpfli

50 Min

Sirop de thé froid

25 Min

Cuchaule

2 Std. 30 Min

Spätzlis à la grisonne (2 portions)

45 Min

Knöpflis

50 Min

Soupe d'orge des Grisons

55 Min

French dressing raffiné

15 Min

Soupe du chalet

40 Min

Sauce à salade à la française

20 Min

Rösti bernois

40 Min

Tresse bernoise

1 Std. 45 Min