Appareils & accessoires
Vollkornbrot Glutenfrei
Prép. 15min
Total 4h
18 Scheiben
Ingrédients
-
Hirse100 g
-
Amaranth100 g
-
Reis50 g
-
Buchweizen150 g
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Wasser600 g
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Butter zum Einfetten
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Paniermehl glutenfrei, zum Ausstreuen (siehe Tipp)
-
Kastanienmehl100 g
-
Leinsamen50 g
-
Sonnenblumenkerne50 g
-
2 TL GuarkernmehlJohannisbrotkernmehl2 TL
-
Trockenhefe1 Pck.
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
-
Backpulver2 TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Scheibe
Protides
4 g
Calories
510 kJ /
122 kcal
Lipides
3 g
Glucides
18 g
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