Boulettes au pain

Boulettes au pain

4.0 9 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

6 petits pains durs, coupés en morceaux (250 g)
80 g d'oignon coupé en deux
6 brins de persil frais équeutés
25 g de beurre
200 g de lait
3 œufs
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
huile neutre pour le Varoma et le plateau vapeur
500 g d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 850 kJ / 203 kcal

Lipides 8 g

Glucides 24 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Spécialités du monde 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pain express

1h 15min

Pirojki (petits chaussons fourrés)

2h

Brioche à la fleur d'oranger

5h

Gratin de pain au reblochon

35min

Schiacciatina

2h 20min

Confiture aux épluchures de pomme

45min

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

35min

Tarte aux oignons

1h 15min

Pain au lait

2h 20min

Le chiard aux poutines

1h 35min

Pains à la pomme de terre

12h 45min

Focaccia à l'oignon

3h 15min