Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 150 g de harina
- 50 g de manteca de cerdo
-
50
g de agua
ou 50 g de vino blanco - ½ cucharadita de sal
- 10 g de levadura prensada fresca
Sofrito de pimientos
- 250 g de pimientos verdes en trozos
- 70 - 80 g de cebolla en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
- 30 g de aceite de oliva
Patatas
- 70 - 80 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
- 2 pellizcos de sal
- 3 huevos
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1558 kJ / 373 kcal
- Protides
- 8.9 g
- Glucides
- 34.3 g
- Lipides
- 22.2 g
- Fibre
- 3.7 g
Recettes alternatives
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
1 godz. 20 min
Berenjenas a la crema
1 godz.
Coca de verduras
40min
Coca de verduras
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Canelones de verdura y mascarpone
1 godz.
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Tortilla de berenjenas y queso
40min
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
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Patatas y verduras gratinadas
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Coca de puerros y beicon
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Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min