Skip to main content Recherche
Terrina trufada de atún y salmón

Terrina trufada de atún y salmón
4.0 17 évaluations
Prép. 10min
Total 12h 10min
20 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 50 g de agua
  • 50 g de brandy
  • 10 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
  • 1 tarro de trufa negra en su jugo
  • 350 g de atún en aceite de oliva (escurra el atún y reserve el aceite)
  • 50 g de filetes de anchoa en aceite (escurra las anchoas y reserve el aceite)
  • 250 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de salmón ahumado
  • 2 cucharada de pimienta verde en conserva
  • 1 cucharadita de menta seca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 6.6 g
Calories 599 kJ / 143 kcal
Lipides 12.9 g
Fibre 0 g
Glucides 0 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De tapas 80 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Pudin de bacalao

4.0(33)

2 Std. 30 Min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

4.4(271)

45 Min

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

3.5(50)

1 Std.

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

3.9(8)

7 Std. 50 Min

Dip de queso, atún y pasas al oporto

4.6(18)

2 Std. 5 Min

Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas

3.5(19)

3 Std.

Flan de queso azul para dos

3.6(8)

30 Min

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

3.5(10)

45 Min

Pudin de gambas, surimi y atún

4.1(154)

4 Std. 20 Min

Pastel de calabacín y bonito

4.0(110)

4 Std.

Pastel de salmón

4.3(103)

2 Std. 20 Min

Pudin de pescado

4.2(153)

2 Std. 15 Min