Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

4.5 21 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porce

Ingrédients

½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
1 stroužek česneku
30 gramů jarní cibulky na kolečka
2 snítky čerstvého koriandru jen lístky
1 polévková lžíce citrónové šťávy

1 polévková lžíce limetkové šťávy
2 čajové lžičky medu
1 polévková lžíce sójové omáčky
1 polévková lžíce olivového oleje
¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky čínského koření pěti vůní
60 gramů kešu ořechů
1 špetka mořské soli
500 gramů vody
120 - 150 gramů filetů z lososa (1 filet)
430 - 450 gramů filetů z lososa (3 filety, 120–150 gramů každý)
150 gramů cukety na hranolky (1 x 7 cm)
150 gramů brokolicových růžiček
150 gramů pak choi, čínského zelí překrojeného na 3 kusy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 49 g

Calories 2150 kJ / 512 kcal

Lipides 31.3 g

Fibre 4.5 g

Glucides 7.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

45 minut 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella

50min

Placka plněná mozzarelou

50min

Rybí karbanátky s quinoou

1h 15min

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

55min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35min

Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie

20min

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1h

Korma s mořskými plody

40min

Banánovo-arašídové cookies (bez lepku)

1h 40min

Kašmírská rýže

30min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min