Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres

4.6 47 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 doses

Ingrédients

água mais q.b. p/ hidratar
800 g
lentilhas verdes secas
100 g
azeite
35 g
cebola
100 g
gengibre fresco cortado em pedaços
10 g
alho
2 dentes de
sal
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
batata-doce de polpa laranja cortada em pedaços
500 g
água
800 g
arroz basmati
50 g
leite de coco
400 g
espinafres baby
100 g
coentros só as folhas
15 g
Pão naan q.b. p/ servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 5 g

Calories 1387 kJ / 332 kcal

Lipides 18 g

Fibre 4 g

Glucides 37 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Sopa de tomate com grão, lentilhas e coentros

40 Min

Sopa de lentilhas e abóbora

5 Std. 20 Min

Sopa de feijão encarnado com abóbora

30 Min

Creme de grão e couve-flor assados

35 Min

Creme de chuchu e funcho

40 Min

Sopa de tomate, feijão e acelgas

45 Min

Sopa marroquina de cenoura

40 Min

Sopa de couve-flor e frango

40 Min

Sopa de lentilhas com batata-doce e massa

35 Min

Sopa de feijão com legumes

45 Min

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50 Min

Creme de ervilhas e hortelã

35 Min