Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti

Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti

4.7 33 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 20min

5 porzioni

Ingrédients

300 g di riso Venere integrale
780 g di acqua
2 cucchiaini di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
10 g di sale
55 g di olio extravergine di oliva
250 g di farina tipo 0 per pizza
100 g di code di gambero fresche pulite
100 g di porri a rondelle
100 g di stracchino a pezzi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 17.5 g

Calories 2343 kJ / 560 kcal

Lipides 18.5 g

Fibre 7.2 g

Glucides 80.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® RockStars 9 Recettes
Italie

La pizza è gourmet 15 Recettes
Italie

Passione Pizza 80 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori

6 Std.

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3 Std. 30 Min

Forever

10 Min

Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

4 Std.

Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

40 Min

Focaccia alla farina di farro

2 Std. 30 Min

Pizza alle tre farine

1 Std. 55 Min

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4 Std. 30 Min

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

3 Std. 10 Min

Pizza al salmone

1 Std. 15 Min

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4 Std.

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

4 Std.