Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 45min

1000 g

Ingrédients

1630 g acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1000 g

Protides 64.1 g

Calories 9874 kJ / 2360 kcal

Lipides 44.5 g

Fibre 19.9 g

Glucides 425.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Pane e pagnotte 15 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Pane segale e farro

4 Std. 30 Min

Pane cosacco

16 Std.

Pane contadino ai cereali

7 Std.

Pane di avena con semi di zucca

3 Std. 50 Min

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

3 Std. 20 Min

Pane di segale

20 Std. 30 Min

Focaccia di semola

6 Std. 40 Min

Mezzaluna di pane al farro

3 Std.

Pane ai cereali

3 Std.

Pane ai cereali con i semi

3 Std. 10 Min

Filone di segale

4 Std.

Pane di kamut e farro

4 Std.