Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 45min

1000 g

Ingrédients

1630 g acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1000 g

Protides 64.1 g

Calories 9874 kJ / 2360 kcal

Lipides 44.5 g

Fibre 19.9 g

Glucides 425.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Pane e pagnotte 15 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Focaccia di semola

6h 40min

Pane integrale alla curcuma

16h

Pane cosacco

16h

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15h 30min

Ciambella allo zafferano

50min

Ciambella all'arancia (vegan)

1h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Ciambella soffice (senza lattosio)

1h

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4h

Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube

45min

Ciambella spezzina al limone

40min

Ciambella all'acqua

1h