Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 7 oz soybeans
- warm water to soak
Mantou Buns
- 1 ½ tsp active dry yeast
- 1 ½ oz brown sugar
- 8 ½ oz water
- 18 oz all-purpose flour plus extra to dust
- 2 tsp vegetable oil plus extra to grease
- 1 tsp salt
Soya Milk
- 41 oz cold water
- 2 - 3 oz sugar to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 224 kcal / 937 kJ
- Protides
- 7 g
- Lipides
- 2 g
- Glucides
- 44 g
- Fibre
- 2 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Sodium
- 201 mg
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