Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

4.6 640 évaluations

Prép. 30min

Total 30h 30min

6 Portionen

Ingrédients

geräuchertes Paprikapulver
2 TL
Knoblauch, gemahlen
1 TL
Pfeffer
2 TL
Salz
2 TL
brauner Zucker
40 g
Sonnenblumenöl
2 EL
Rindernacken am Stück, ohne Sehnen
800 g
Tomatenmark
50 g
Apfelessig
70 g
Apfelsaft
300 g
Wasser
500 g
Fleischbrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Lorbeerblatt, frisch
1
Öl
10 g
rote Zwiebeln halbiert, in Ringen
150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 108.7 mg

Protides 26 g

Calories 1376 kJ / 329 kcal

Lipides 18 g

Fibre 0.7 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 Recettes
Allemagne

That's hot! 27 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1h 20min

Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

6h 20min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1h 25min

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

3h 30min

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

2h 50min

Pulled-Chicken-Tortillas

Pulled-Chicken-Tortillas

3h

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

3h 35min

Pulled-Pork-Burger

Pulled-Pork-Burger

4h 50min

Slow Cooking Beef Madras

Slow Cooking Beef Madras

3h

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1h 30min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30min

Smoked Gulasch mit Bacon

Smoked Gulasch mit Bacon

4h