Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Hokkaido-Kürbis mit Schale, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 20 g Butter
- 80 g Weisswein, trocken
- 500 g Wasser
-
1
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
ou 2 TL Gemüsebouillon Paste - 1 cm Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 5 Prisen Kräutersalz
- 1 TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 200 g Pouletbrustfilets, in Würfeln (1 cm)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 200 g Äpfel, geachtelt, entkernt, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Rahm
- 1 EL Pfefferminzblätter, frisch
- 1 EL Goji-Beeren, getrocknet
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1268 kJ / 303 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Rüeblisuppe mit Minze
35 Min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Kürbis-Tomaten-Suppe
25 min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30min
Randen-Suppe
45min
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40min
Erbsen-Minz-Suppe
30min
Blumenkohl-Curry-Suppe
45min
Tomatensuppe mit Quark
25 min
Rüeblisalat mit Sesam-Crackern
1h
Kürbis-Orangen-Suppe
35 Min
Sellerie-Apfel-Suppe
30min