Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Gruyère Käse, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen
- 50 g Mehl
- 40 g Butter
- 500 g Milch
- ½ TL Salz
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 - 2 Prisen Muskat (optional)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
Recettes alternatives
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1sa
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 dk
Zucchini-Omelette
50min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 Min
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
35 dk
Cremekartoffeln mit Spinat
50min
Porree-Kartoffel-Auflauf
1h 30min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1sa
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1sa
Breite Bohnen in Petersilienbéchamel
45 Min
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1sa
Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce
1h 10min