Brochettes de kefta

Brochettes de kefta

4.6 463 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

5 brins de coriandre fraîche équeutés
20 feuilles de menthe fraîche
1 c. à café de paprika
100 g d'oignon coupé en deux
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de ras el-hanout
15 g d'huile d'olive
500 g de viande hachée
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 112.3 mg

Protides 24.8 g

Calories 1191 kJ / 286.3 kcal

Lipides 19.5 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 2.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mix and Match - Batchcooking 27 Recettes
France

Thermomix® et moi n°20 41 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40min

Shish barak, ravioli libanais

1h 30min

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

30min

Keftas grillées

45min

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

1h 45min

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1h 40min

Brochettes de poulet aux épices

2h 40min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Sambousseks à la viande

1h 20min

Boulettes de poulet au parmesan

1h 15min

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1h 30min

Crevettes à la chermoula

40min