Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 gousses d'ail
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 250 g de tomates, mondées et coupées en morceaux
- 1 poivron vert, détaillé en dés
- 1 poivron jaune, détaillé en dés
- 1 poivron rouge, détaillé en dés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 15 g d'huile d'olive
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 242 kJ / 58 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 424 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Lentilles à la marocaine
50 min
Harira
7h
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1h 25 min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25 min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Crevettes à la chermoula
40 min
Zaalouk de chou-fleur
30 min
Sardines à la marocaine
25 min
Zaalouk d’aubergine
45 min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1h 10 min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 min