Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 300 g de blancs de poulet, en petits morceaux
- 200 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 200 g de carottes, en petits dés
- 200 g de pommes de terre, en cubes
- ½ bouquet de persil frais, haché
- ½ bouquet de coriandre fraîche, haché
- 1 pincée de piment fort
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de riz basmati
- 750 g d'eau
- 100 g de petits pois frais, écossés
- 100 g de pois chiches cuits
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1993 kJ / 473 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 10 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Colombo de légumes
1h 5 min
Curry de poulet et riz
40min
Riz au bœuf et poivron rouge
45 min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Boulettes de poulet au pesto rouge
1 godz.
Keftas au four
1 godz. 20 min
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50min
Pâtes au poulet tikka masala
45 min
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1 godz.
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min