Appareils & accessoires
Recheio de porco lento
Prép. 10min
Total 5h 30min
12 unidades
Ingrédients
Molho italiano
-
alho em pó1 c. chá de
-
cebola em pó1 c. chá de
-
açúcar10 g
-
orégãos2 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
tomilho só as folhas5 pés de
-
salsa só as folhas5 pés de
-
manjericão só as folhas3 pés de
-
sal1 c. chá de
-
talo de aipo20 g
-
azeite50 g
-
vinagre20 g
Recheio
-
bacon fatiado150 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
azeite20 g
-
açúcar mascavado escuro120 g
-
conhaque70 g
-
vinagre de sidra20 g
-
polpa de tomate140 g
-
ketchup70 g
-
malagueta vermelha s/ sementes1
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)40 g
-
sal1 c. chá de
-
folha de louro1
-
carne de porco p/ guisar cortada em pedaços800 g
-
molho inglês20 g
-
pães tipo saloio12
Niveau
facile
Infos nut. par 1 unidade
Protides
23 g
Calories
2090 kJ /
500 kcal
Lipides
24 g
Fibre
3 g
Glucides
42 g
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Slow cooking
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