Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Egli-Knusperli
Prép. 20min
Total 1h
4 Portionen
Ingrédients
Tartaresauce
-
Petersilie (20 g), Blätter abgezupft1 Bund
-
Essiggurken in Stücken (3 cm)50 g
-
rote Zwiebeln halbiert30 g
-
hartgekochte Eier2
-
Sonnenblumenöl250 g
-
Ei1
-
Zitronensaft2 TL
-
grobkörniger Senf2 TL
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer1 Msp.
Knusperli
-
Bier200 g
-
Weissmehl160 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Butter50 g
-
weisser Pfeffer¼ TL
-
Frittieröl1 l
-
Eglifilets ohne Haut, je nach Grösse längs halbiert500 g
-
Weissmehl1 EL
-
Bio-Zitrone in Schnitzen1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
33.8 g
Calories
4600 kJ /
1098.9 kcal
Lipides
95.9 g
Glucides
23.3 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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Suisse
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