Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 10 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 10min

9 porcí

Ingrédients

Profiterolky

150 gramů vody
2 čajové lžičky krupicového cukru
80 gramů másla změklého
1 špetka soli
120 gramů hladké mouky
3 vejce střední (53–63 gramů)

Šlehačkovo-limetková náplň

80 gramů krupicového cukru
limetková kůra na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku vychlazené
500 gramů jahod na tenké plátky

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porce

Protides 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Lipides 21.6 g

Glucides 23.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Letní bobule 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Kokosová ganache na makronky

3h 15min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Sýrové fondue s bagetou

25min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6h

Piškotová roláda s citrónovým krémem

3h

Duchové ze sněhových pusinek

12h 25min

Extra dobrá brioška

3h

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

3h 20min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4h 40min

Žloutkové věnečky

1h 30min

Ovocné košíčky s krémem

4h