Tranças de sementes de papoila

Tranças de sementes de papoila

4.5 2 évaluations

Prép. 30min

Total 14h 30min

10 unidades

Ingrédients

Poolish

água fria
150 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
150 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
150 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
360 g
malte em pó p/ panificação
10 g
10 g mel
manteiga s/ sal
10 g
sal
2 c. chá de
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidade

Protides 6 g

Calories 863 kJ / 206 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2.4 g

Glucides 38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pão artesanal 43 Recettes
Portugal

Rockstars 10 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Fermento para bolos sem glúten

5min

Mil-folhas de chocolate e caramelo

3h 50min

Bebida quente de avelã

15min

Pão de hambúrguer com sementes sem glúten

40min

Pães de milho e batata-doce sem glúten

1h

Tarteletes de noz pecan

2h 25min

Legumes em conserva

30min

Empada de Páscoa

5h 20min

Risoto doce de vinho do Porto branco com praliné

1h 15min

Bolinhos de figo e canela

25min

Pão em vasos

1h 45min

Pão de leitelho

18h