Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g beterraba crua cortada em dedos grossos
- 150 g abóbora cortada em dedos grossos
- 150 g curgete cortada em dedos grossos
- 150 g feijão-verde redondo fresco
- 1 pé de rosmaninho
- 1 pé de tomilho
- 1 pé de salva fresca
- 1 pé de hortelã
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 3 vagens de cardamomo abertas
- Cubos de gelo q.b. p/ arrefecer
- 1000 g água
- 3 c. chá de sal
- 750 g azeite
-
350
g vinagre de xerez
ou 350 g vinagre de vinho tinto - 1 limão, só a raspa
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 7265 kJ / 1738 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 189 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Doce de malagueta
35min
Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão
5h 10min
Mistura de ervas aromáticas para pão
Pas d’évaluation
Chutney de cebola roxa
24h
Mostarda de limão
12 godz.
Molho de tomate com azeitonas e alcaparras
1h
Geleia de maçã
10h
Panettone com chocolate e laranja
2 godz. 45 min
Pão rústico suíço
25 Std. 20 Min
Marmelada de castanha
40min
Molho de tomate e vodka
45min
Chutney de tomate verde
40min