Ensalada con flores comestibles

Ensalada con flores comestibles

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Prép. 15min

Total 15min

2 porciones

Ingrédients

50 g de moras azules
50 g de aceite de oliva
1 limón amarillo meyer solamente el jugo
2 cdas de miel de abeja
sal fina al gusto
pimienta negra molida al gusto
6 gotas de esencia de violeta
150 g de lechuga francesa en tiras
50 g de fresas en rodajas
30 g de jitomates cherry en mitades
10 g de hojas de albahaca fresca en tiras
20 piezas de flores de violeta frescas
flores comestibles de colores, las necesarias para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1140 mg

Protides 2 g

Calories 1300 kJ / 310 kcal

Lipides 26 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 22 g

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