Versions compatibles
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g de setas deshidratadas variadas
- 300 g de agua caliente
- 50 g de aceite de oliva
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (aprox. 2 cm)
-
500
g de carne de pavo, sin huesos ni piel (muslo y contramuslo) en dados de 4 cm salpimentados
ou de pechuga de pavo sin piel ni hueso en dados de 4 cm salpimentados - 50 g de vino de Jerez dulce
- 2 cucharaditas de maicena
- 10 g de salsa de soja
- 2 pellizcos de sal
- 150 g de cebolleta con la parte verde, en trozos
- 200 g de hojas de espinaca frescas
- 200 g de brócoli (fresco o congelado)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1194 kJ / 285 kcal
- Protides
- 31.3 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 14.7 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 668.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 Std. 25 Min
Polenta con boloñesa de pollo
45min
Curry de cerdo salteado
1h
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1h
Arroz vietnamita con verduras
55min
Pasta con calabaza y kale
45min
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h