Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

3.7 51 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 45min

4 portions

Ingrédients

Chicken Thighs in Red Pepper Sauce

garlic cloves halved, to taste
2 - 3
olive oil
20 g
brown onions cut in wedges
200 g
ripe tomatoes cut in pieces
150 g
red peppers cut in pieces
300 g
sugar
15 g
fresh parsley cut in pieces
10 g
red wine vinegar
20 g
chilli powder (optionnel)
1 Tbsp
paprika
1 Tbsp
dried oregano
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
chicken thighs, skinless
800 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
water
250 g
fine sea salt
1 tsp

Rice

water
600 g
fine sea salt
1 tsp
long grain rice rinsed
300 g
lemon cut in wedges, for garnishing
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 327 mg

Protides 35 g

Calories 2706 kJ / 646 kcal

Lipides 24 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 70 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slow Cook with Blade Cover 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Chicken in Yoghurt

1 Std.

Cottage pie

1 Std. 15 Min

Sous-vide Teriyaki Salmon

1 Std. 20 Min

Sous-vide Poached Eggs

30 Min

Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce

3 Std. 40 Min

Beef Goulash

2 Std. 45 Min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1 Std. 20 Min

Cottage Pie

1 Std. 10 Min

Pork with Black Bean Sauce

30 Min

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45 Min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45 Min

Beef in Stout

1 Std. 40 Min