![Empadão de peru Empadão de peru](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/978BA739-63B9-49DB-89D5-F0CBCB4265BE/Derivates/97BA31D8-07B0-49FC-966C-13349B2FBFD5.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g azeite
- 300 g alho-francês cortado em pedaços pequenos
- 250 g cebola cortada em pedaços pequenos
- 20 g talo de aipo cortado em pedaços pequenos
- 250 g cenoura cortada em pedaços pequenos
- 400 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 400 g tomate em pedaços
- 20 g salsa
- 800 g peito de peru cortado em pedaços pequenos
- 100 g vinho branco
- 3 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2 c. chá de caril
- 800 g água
- 2000 g batata (de casca vermelha p/ fritar), descascada e cortada em pedaços pequenos
- 2 ovos
- 300 g leite
- 50 g manteiga
- Noz-moscada q.b.
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1432.5 kJ / 342.4 kcal
- Protides
- 23.2 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 8.9 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 676.4 mg
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