![Salted Caramel Florentines Salted Caramel Florentines](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/122BDEDD-F5E5-4E8A-BFAE-2EE57A29EDE8/Derivates/a505f452-b273-460d-b4e5-2f36415b8a00.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 oz orange slices, dried, sweetened
- 4 tbsp all-purpose flour
- 4 oz sliced almonds
- 4 oz pistachios, shelled
- 4 oz unsalted butter, cut into pieces
- 4 oz brown sugar
- 2 oz corn syrup
- 2 oz heavy whipping cream
- 1 tsp salt
- 17 oz water
- 8 oz dark chocolate (70%)
- 12 scoops ice cream, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2213 kJ / 529 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 259 mg
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