Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.6 1.8K évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

Les boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais les feuilles seulement
1 gousse d'ail (optionnel)
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu
huile pour graisser

La sauce tomate

1 gousse d'ail
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive extra vierge
600 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 1507 kJ / 359 kcal

Lipides 23 g

Fibre 2.9 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Choix des portions - Best of 100 Recettes
France

Ma Cuisine 196 Recettes
Suisse

Ma Cuisine 196 Recettes
Espagne

Ma Cuisine 196 Recettes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 Recettes
France

Mix and Match - Batchcooking 27 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 godz.

Boulettes de veau aux herbes

30 min

Goulasch

50 min

Ratatouille

40 min

Tomates farcies

50 min

Boulettes de veau aux herbes

35 min

Surprises de veau au fromage et au poivron

45 min

Brochettes de bœuf épicé aux légumes du soleil et boulgour

1 godz. 15 min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 min

Poulet basquaise

50 min

Bouchée à la reine

55 min